Het bier was best

Het was dit jaar allemaal anders. Geen wijn maar bier tijdens de traditionele proefavond in november. Geen bescheiden groepje ruikende en walsende wijnproevers, maar bijna vijftig bierliefhebbers die er om haf negen na de koffie eens goed voor gingen zitten om zich lekker aan het bier te laven.

Bockbier

Gert Jan Woudenberg begon zijn verhaal met de mededeling dat we deze avond alleen maar Bockbieren (van oorsprong Duits) gingen proeven! Bockbier werd namelijk vroeger alleen maar in de herfst gebrouwen vanwege de nieuwe oogst van tarwe of gerst van dat jaar. Daarvoor had hij in totaal zeven bieren in zeven kratten meegenomen van brouwerijen met klinkende namen en vaak een lange historie. Gert Jan vertelde over het bier en de brouwerij en zijn trouwe asssistent Robin zorgde voor de informatie eromheen.

Luidruchtig

Voor de pauze was het nog laaggistend bier met een percentage van zes zeven procent. Na de pauze werd het hooggistend met een procentje erbij. En natuurlijk werd dat bier doorgeslikt. Wel eerst goed besnuffeld en tien lange seconden in de mond gehouden, maar uiteindelijk ging het wel het keelgat in. Het was te merken want gaandeweg de avond werd het steeds geanimeerder en luidruchtiger. Voor Gert Jan geen probleem want die heeft een stem als een klok en is wel wat gewend.

Het vervolg

Om half elf was het bierproeven voorbij. Dat wil zeggen: het officiële gedeelte. Want de meesten hadden de smaak goed te pakken en namen aan de bar nog een Herfstbock, Trippel of Westmalle. De vraag is nu: wat doet de actviteitencommissie volgend jaar na deze succesvolle avond? Weer bier of terug naar de wijn? Gelukkig heben de leden nog een heel jaar om daar onder het genot van een goed glas over na te denken. 

 

 

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.