Voor de tweede keer op rij en op uitdrukkelijk verzoek van veel liefhebbers weer een bierproefavond. Vorig jaar draaide het allemaal om Bokbier, dit jaar op vrijdag 7 november was het thema 'Abdijbieren'. En dat thema werd weer kleurrijk gepresenteerd door de man die veel van bier en wijn weet: Gert-Jan Woudenberg, met powerpointassistente van bierkenner en -liefhebber Menno.
Belgische entourage
Hoewel er ook in Nederland en andere landen kloosters zijn waar abdijbier wordt gebrouwen, lag de nadruk toch vooral op België. In zes ronden kwam er veel en lekker bier voorbij. Het begon in Zundert in Nederland en via onder andere Rochefort en Chimay eindigde de reis in Orval. Bieren die toch wel een beetje aan wijn doen denken. Bier met 'een neus' en een flink alcoholpercentage. En niet alleen bier maar ook lekkere Belgische hapjes van Liesbeth in de vorm van kaas met selderiezout, tomaten, garnalen en Belgische kroketten kwamen voorbij.
Veel proevers
Ondanks dat velen de volgende dag al weer vroeg uit de veren moesten voor assistentie bij de eerste wintertocht, was ook nu de opkomst weer heel goed. In totaal ongeveer veertig TCW-ers lieten zich het bier en de hapjes goed smaken. En als je liever bier dan whisky of whisky na bier drinkt, kun je je binnenkort uitleven in het whiskyevent van Woudenberg op vrijdag 21 november. Klik hier voor meer informatie over dit festijn.
